Sommerkräuter-Kochkurs mit Hydrolaten

Auf einer kleinen Runde durch die Natur lernt ihr typische Sommer-Wildkräuter kennen. Daraus stellen wir gemeinsam mit Naturcoach Karin Hausmann mittels Destillation Pflanzenwasser (Hydrolat) her. Mit den Pflanzenwässern bereichern wir sodann unsere sommerliche Wildkräuterküche. Wir zaubern gemeinsam damit ein komplettes Menü!

Lasst euch überraschen, wie vielseitig Hydrolate in der Küche eingesetzt werden können!

Bitte mitbringen: Schneidbrett und -messer, gute Laune, bestes Wetter!

Inkl: kleiner Sommerkräuterkunde, Skript und Rezepten, einem gesunden, vegetarischen Wildkräuter-Menü, gewürzt und verfeinert mit Hydrolaten.