Grüne Soße – die Frankfurter Spezialität

Grüne Soße – die Frankfurter Spezialität

Grüne Soße, die berühmte Spezialität aus Frankfurt, ist in unsrer Region wenig bekannt. Traditionell kommt sie an Gründonnerstag zum ersten Mal auf den Tisch.

Sieben Gartenkräuter müssen fein abgestimmt darin enthalten sein, damit sie ihren köstlichen Geschmack bekommt. Wir wagen eine Neuinterpretation mit Wildkräutern.

Diese sammeln wir zuvor auf einer kleinen Wildkräuterwanderung. Anschließend kochen wir gemeinsam unser wildes Mittagsmenü samt Vor- und Nachspeise.

Bitte mitbringen:

kleines Sammelkörbchen, großes Schneidbrett, großes Schneidmesser, evtl. Wiegemesser, Tupperdosen.

Informationen zur Veranstaltung

Datum 12.04.2025 10:00
Enddatum 12.04.2025 14:00
Einzelpreis 65,00€
Ort Feuerwehrhaus Haag