- Gemeinsam kochen!

- Wissen erweitern und gesund genießen!

- Mit saisonalen, regionalen Zutaten, fundiertem Hintergrund und viel Pflanzenpower!

- Raus in die Natur, Kraft tanken und heimische Pflanzen entdecken. 

- Traditionelles Wissen & heutige Nutzung

- Zeit zum Wahrnehmen und Durchatmen.

- Gemeinsam kochen!

- Wissen erweitern und gesund genießen!

- Mit saisonalen, regionalen Zutaten, fundiertem Hintergrund und viel Pflanzenpower!

- Raus in die Natur!

- Nicht nur erleben, sondern kreativ in Verbindung treten!

- Zeit, um mit Dir in Kontakt zu kommen, wahrzunehmen, aufzutanken!

Auf einer Tour durch Wald und Wiese sammeln wir essbare Wildkräuter. In ihnen steckt die geballte Frühjahrskraft. Wir stellen damit ein komplettes Menü zusammen. Mit Vor- und Nachspeise, Salat und natürlich der magischen Neun-Kräuter-Suppe, die traditionell an Gründonnerstag serviert wurde.

Ostern kann kommen!

Du lernst:

- Moderne Phytotherapie

- Welche Knospen wann gesammelt werden.

 - Wie daraus Tinkturen entstehen. 

 - Wie Du sie sicher für deine eigene "Waldapotheke" anwendest. 

Inkl. sämtlichem Material, Wanderung, fundiertem Pflanzenwissen, ausführlichem Skript, Booklet sowie Getränken und Osterzopf. 

Du lernst:

- Fundiertes Pflanzenwissen in der Natur

- Welche Pflanzen werden wann gesammelt?

- Was Du daraus kulinarisch machst und wie Du sie für die Hausapotheke anwenden kannst.  

Wildkräuter im eigenen Garten. 

Fluch oder Segen?

Fundiertes Wildkräuterwissen, alles über die kulinarische Verwendung und die Anwendung in der grünen Hausapotheke. 

Kulinarischer Vortrag mit vielen Tipps und Tricks.

Dieser Vortrag findet auf Einladung des Obst- und Gartenbauvereins Büchenbach statt. Der Eintritt ist frei. 

 - Spaziergang durch den Stadtpark.

 - Fundiertes Pflanzenwissen. Was wird wann gesammelt und wofür ist es gut?

- Einblick in einfache Anwendung für Küche und Hausapotheke.

 - Wildes Wald- und Wiesen-Picknick (Lebensmittelumlage 15,- vor Ort zu zahlen)

Bitte Trinkflasche und Sitzkissen einpacken.

Hier der Link zur Anmeldung:

https://www.vhs.schwabach.de/kurssuche/kurs/Gruene-Schaetze-in-der-Stadt-Vom-Unkraut-zum-Heilkraut-eine-kulinarische-Fuehrung/261-10422?dark-mode=0

- Wanderung in der Natur

- Fundiertes Pflanzenwissen

- gemeinsames Kochen

- Einstieg in die Hausapotheke mit Herstellung einer Harzsalbe

Was Du mitbringst: kleiner Sammelkorb, Schneidmesser- und Brett, Trinkflasche für unterwegs. 

Was Du bekommst:  Wanderung, Wissensvermittlung, ausführliches Skript, leckeres saisonales, regionales Essen, Harzsalbe, sämtliches Material.