Basenkochkurs: Hülsenfrüchte und die Heilkraft der Gewürze

Basisches Hülsenfrüchte-Menü

Jedes Böhnchen gibt ein Tönchen….das muss nicht sein, wenn man bei Bohnen & Co die passenden Gewürze verwendet. In diesem Kochkurs werdet ihr nicht nur viele schmackhafte Zubereitungen mit Hülsenfrüchten kennenlernen, sondern erfahrt auch mehr über die Heilkraft verschiedener Gewürze auf Magen, Darm und sogar das Gehirn. Beim Kochen von Hülsenfrüchten gilt es einiges zu beachten, damit sie optimal aufgeschlossen und damit wesentlich schmackhafter und verträglicher werden.

Diese Veranstaltung findet gemeinsam mit Heike Sebald im Rahmen ihrer Basenkochkurse statt. 

Bitte mitbringen:

• Schneidebrett
• Messer
• Schürze